مطعم يوكيهيرا الشّعبي
شارع سوميري
!أبي
يوكيهيرا سوما السادسة ابتدائي
!سوف أصبح طاهيًا قادرًا على التّغلّب عليك
يوكيهيرا جويتشيرو مالِك مطعم يوكيهيرا الشّعبي
هكذا إذًا؟
.حسنًا، حظًّا سعيدًا في ذلك
!إذًا، لنبدأ بذلك
!لنقم بمنافسة طبخ
...جرت بيننا 490 منافسة منذ ذلك الحين
،وإلى أن تخسر ثانية أمامي
.فإيّاك أن تخسر أمام أيّ أحد آخر
مقرف
.(يمكنني إعداد طعامٍ مقرفٍ أكثر منك يا (سوما
!حصلت المشارِكة (تادوكورو ميغومي) على 88 نقطة
المركز الأوّل: ناكيري أليس المركز الثّاني: أراتو هيساكو المركز الثّالث: تاكومي ألديني المركز الرّابع: تادوكورو ميغومي المركز الخامس: إسامي ألديني
!إنّها في المركز الرّابع
!لقد تجاوزت المنافسات التّمهيديّة
لدينا المشارٍك (تاكومي ألديني) في !المركز الثّالث بتسعين نقطة
والمشارِكة (أراتو هيساكو) في المركز !الثّاني باثنتين وتسعين نقطة
(وفي الصّدارة، لدينا المشارِكة (ناكيري أليس !بخمسة وتسعين نقطة
هؤلاء هم المتأهّلون الأربعة للمنافسات !B الرّئيسيّة من المجموعة
!A لنرَ الآن ما الذي يحدث في المجموعة
A قاعة المجموعة
.إنّ هذه الرائحة المتدفّقة... كالقنبلة
!(إذًا هذا هو الكاري الّذي أعدّه (هاياما
!رائحة ذلك الطّبق مذهلة
وليمة المحاربين
!لا أصدّق أنّ بإمكاننا شمّها من هذه المسافة
!إنّها تلسع وتنخز الأنف
!يا لها من رائحة غنيّة
يوجد كاري فخم مليء بالأومامي من خياشيم !"السّمكة مخفيٌّ تحت "الغطاء
.الرّائحة وحدها تجعلني أشعر بالسّعادة
!أريد تذوّقه بشدّة
...هاياما)-كُن)
قال أنّ علينا أخذ خبز النّان مع الكاري !بملعقتنا وتذوّقهما معًا
.لا توجد كلمات تُوفي هذا حقّه
تغطية الحساء بفطيرة مقرمشة هي تقنية
من ابتكار (بول بوكوس)، واحد من أبرز .الطّهاة في المطبخ الفرنسي
يدين (بوكوس) بالفضل لطبقه هذا ."إلى طبق "أو-وان" من مطبخ "الكايسيكي
كايسيكي: نوع من وجبات الطعام التقليدي الياباني المتنوّع ×
،رائحة الطّبق مركّزة تحت الغطاء
فتتحرّر على شكل انفجار متدفّق .في اللّحظة الّتي يُكسر فيها الغطاء
.سلاح (هاياما) هو الرّائحة
لقد سدّد ضربة مباشرة للحكّام !مستعملاً سلاحه بكلّ قوّته
.أنا أتذوّق توابلَ الشّمّر وعشبة اللّيمون والقرفة
!مهلاً
...هنالك شيء ما يوحّدها جميعها
ما الّذي يوجد في وسط هذه الرّائحة القويّة؟
...الحبق المقدّس
!في الحقيقة، إنّه حبق مقدّس طازج
طازج
حبق مقدّس؟
حبق مقدّس
.إنّه تابلٌ يعتبر مقدّسًا في جنوب آسيا
نفحة واحدة منه، وسيسري في جسدكم .شعور سائغ لا نظير له
،في تقليد "أيورفيدا" الّذي هو طبّ تقليدي يُمارس في الهند
.يُعتبر إكسير الحياة
أيورفيدا
إكسير الحياة
لكن يكاد يكون العثور على حبقٍ مقدّسٍ !طازَجٍ مستحيلاً في اليابان
حبق مقدّس طازج
.صحيح
.(نحن نزرعه منذ سنة في مختبر (شيومي
ماذا؟
.طريقة الزّرع هو سرّ مهنيّ
...(شيومي)
.يقصد الأستاذة (شيومي جون)، أخصّائية التّوابل
(شيومي جو (34 عاما أخصّائية توابل
متوتّرة قلقة
.إنّها رائحة قويّة تدفعك لتناول المزيد
.لكنّ هذه ليست الخدعة الوحيدة
...ما يدفع آكِل الطّبق ليرغب بالمزيد هو
!الزّبادي؟
.(هذا صحيح يا (يوكيهيرا
يمكن للحبق المقدّس أن يطغى على ،بقية التّوابل إن قمتُ بخطوة خاطئة
.لكنّ الزّبادي يخفّف من حدّته
هذا دون أن نذكر أنّ مركّب الكركومين في التّوابل
رولاند تشابيل أستاذ بأكاديمية توتسوكي اختصاص الطّبخ الفرنسيّ
كركومين
.يساعد وظائف الكبد المزيلة للسّموم
عصية لبنية
،وعند ابتلاعه مع بكتيريا العصيّة اللّبنيّة الموجودة في الزّبادي
.يصبح من السّهل امتصاص الكركومين
!لقد فكّر حتّى في الجوانب الغذائيّة كذلك
!توقّعت هذا منك يا (هاياما)-كُن !أنت رائع
لم أتوقّع أن أقابل طاهيًا قادرًا على .استعمال الحبق المقدّس في اليابان
...هاياما)-كُن)
لماذا لا تُصبح مِلكي؟
ما الثّمن الّذي تريده؟
مائة مليون؟
مائتا مليون؟
!اختر الثّمن الّذي يعجبك
.(أنا أقاتل من أجل (جون
.هذا كلّ ما هنالك
.ونِعمَ الرّجل
.أظنّني أرغب بك الآن أكثر من قبل
،مع كلّ قضمة
!يخترق الأومامي اللاّسع لساني وصولاً لدماغي
.لم يسبق لي أن تذوّقتُ نكهة حادّة ولذيذة كهذه
،هذا كمالٌ في طبق واحد
!تطوُّر الكاري العصري وهو يتطلّع لأفضل أشكاله
.حسنًا إذًا أيّها الحكّام، أعطونا علاماتكم من فضلكم
!يا رفيقاي
؟B أهلاً، كيف انتهى الأمر في المجموعة
!سأخبركما لاحقًا
كيف هو الوضع هنا؟
ماذا عن (يوكيهيرا)؟
أين هي علامة (يوكيهيرا)؟
المركز الأوّل: كوروكيبا ريو المركز الثّاني: ماروي زينجي المركز الثّاني: إبوساكي شون المركز الرّابع: ميتو إكومي المركز الرّابع: ساكاكي ريوكو
.اهدأ يا ني-تشان
.لا يبدو أنّ دوره قد حان بعد
ما هي علامة المشارِك (هاياما)؟
!ها هي ذي
المركز الأوّل: هاياما أكيرا المركز الثّاني: كوروكيبا ريو المركز الثّالث: ماروي زينجي
!تصدّر المشارِك (هاياما) التّرتيب بأربعة وتسعين نقطة
المركز الأوّل: هاياما أكيرا المركز الثّاني: كوروكيبا ريو المركز الثّالث: ماروي زينجي المركز الثّالث: إبوساكي شون المركز الخامس: ميتو إكومي
هاياما أكيرا المركز الأوّل، 94 نقطة
ضرب ضرب ضرب ضرب
!هاياما)-كُن)
هاياما كوروكيبا
...المركز الثّاني
كوروكيبا ريو المركز الثّاني، 93 نقطة
.أظنّ أنّ الآنسة الصّغيرة سوف تغضب
حسنًا، أظنّني سأبذل جهدًا أكبر .في المنافسات الرّئيسيّة فحسب
خارج المنافسة ميتو إكومي المركز الخامس، 86 نقطة
.لقد خرجت من المنافسة
!(نيكومي)
!أبليتِ حسنًا
خارج المنافسة ساكاكي ريوكو المركز الخامس، 86 نقطة
.ريوكو)-تشان)
.انظروا هناك
!أعطاه حكمان علامةَ 20 كاملةً
.هاياما أكيرا) جيّد بشكل مخيف)
.حتّى (ناكيري أليس) لم تحصل على 20 من أيّ حكم
.إنّه انتصار ساحق
!إشّيكي)-سان؟)
لماذا أنت هنا؟
!؟B ما الّذي حدث مع المجموعة
.طلبتُ من الآخرين أن يُنهوا الأمور فحسب
.حسنًا، لقد كانت معركة حامية هناك أيضًا
...مهلاً
!هذه الغرفة مخصّصة للمسؤولين فقط
.على رسلك، تريّثي قليلاً
.سأعتبر نفسي واحدة منهم بما أنّي قائمةٌ على مسكن
!لا وجود لشيء كهذا
أنتِ هنا لأنّ الفضول يراودكِ بشأن سوما)-كُن أيضًا، صحيح؟)
!ما...؟
—هذا مستحيل
،لا تزال الحلبة تشتعل حماسًا
!لكنّ الوقت قد حان للمشارِك (يوكيهيرا سوما) ليقدّم طبقه
!قدّم طبقك لو سمحت
سوما)-كُن، ما الّذي أعدَدْتَه؟)
.تفضّل
.(هذا لك يا (هاياما
ما تلك النّظرة الّتي تعلو وجهك؟
،منذ ما يقلّ عن شهر مضى
،لم تكن تعرف حتّى ما هي ورقة الكاري .وهي تابل أساسيّ ومهمّ
أنّى لك أن تقف هناك والبسمة تعلو وجهك بعدما تذوّقتَ طبقي؟
صحيح، كنتُ أفكّر فحسب أنّ فكرتي .لم تكن سيّئة قبل كلّ شيء
!ماذا؟
!عجّة بيض؟
ماذا؟
ألم يكن التّلميذ المنتقل يُعدُّ الريزوتّو؟
.بالهناء
...قنبلة الرائحة
!الهجوم الثّاني
!ريزوتوّ داخل عجّة بيض
!تحرّرت الرائحة على شكل انفجار متدفّق
...(مباشرة بعد طبق (هاياما
!قنبلة رائحة أخرى تُسدّد إصابة مباشرة
خطرتْ ببالك نفس فكرتي؟
.أجل، حتّى هذه المرحلة على الأقلّ
!إنّه ساخن، فكُن حذرًا
!(أرزّ ريزوتّو الكاري بعجّة البيض مُعدّ بإتقان من طرف (يوكيهيرا
الأرزّ الّذي كان ملفوفًا بعجّة البيض يتلألأ
.كأنّه أرزّ في طبق (دون) مغطّى بأفضل الصلصات
.إنّها رائعة
.يا لها من رائحة غنيّة
.إنّها تدفع المرء للابتسام دون تفكير
إنّها تدفع المرء ليتوقّع نكهة بنفس جودة .الكاري الّذي أعدّه (هاياما)-كُن
!حسنًا
!يا له من تأثير
!ضرباتٌ من النّكهة تتلوها الضّربات
!أجل
.شُربةٌ مُعدّةٌ من عظام الدّجاج ولحم البقر
أومامي لحم البقر المفروم والبصل المقلي .في الزّبدة منتشر في الأرزّ بأكمله
...إنّ الرّيزوتّو القشديّ منسجم تمامًا مع البيض المطبوخ
!لا أظنّني أستطيع النّهوض من مقعدي
.يبدو أنّ هذه الصّلصة هي النّقطة الفاصلة
.إنّها مصنوعة من صلصة المحار ومعزّزة بالعسل
.للحموضة الخفيفة تأثير مميّز ممّا يجعله أرزًّا غنيًّا
!إنّ الصّلصة والريزوتّو يخلقان طبقتين من النّكهة
.فهمت
كان الكاري الّذي أعدّه (هاياما)-كُن قنبلةَ ،رائحةٍ من حيث لم نحتسب
!لكنّ هذه قنبلةُ رائحةٍ مقصودة
تمتزج الرائحة الخارجيّة مع الدّاخلية بشكل !متقطّع بغرض إغواء من يشمّها
.لكنّ ذلك ليس مصدر عمقِ هذا الطّبق الوحيد
...هذه الرّائحة والمرارة الخفيفة
.مصدرها الكمّون والهيل
.والقرنفل الّذي يلسع اللّسان بشكل خفيف
،يستطيع أنفي التقاط حدود هذا اللّغز
.لكنّه بالكاد خدش السّطح
ما هذا العمق في النّكهة الّذي لديه روابط متينة مع التّوابل؟
.فهمت... إنّها فاكهة المانغو
.تشاتني المانغو
!تشاتني المانغو؟
كيف يمكن لذلك فقط أن يخلق نكهة بهذا العمق؟
التشاتني هي ذلك المعجون، صحيح؟
.نعم
،إنّه تابل مصنوع من هرس البهارات مع الفواكه والخضروات
.وبعدها يتمّ غلي الخليط ببطء
،هنالك الكثير من الأنواع المختلفة عبر آسيا .وذلك حسب المكوّنات المستعملة
.بعضها حلو أو لاذع، بينما يُستعمل النّعناع في أنواع أخرى
!هذا خليط تشاتني المانغو منزليّ الصّنع
.لقد أضفته عندما غليتُ الأرزّ
،تربط فاكهة المانغو نكهات التّوابل المنفردة ببعضها
.وتمنح عمقًا أوسع للنّكهة في الطّبق
ـهابـ لـمـومعـ ـبيلتتـ ـيةتقنـ
!يمكنني القول أنّها تقنية معمول بها لتتبيل الأطباق
.في الهند، يُقدّم كزينة طبق .إنّه مجرّد تابل
إضافةُ التشاتني إلى الكاري بحدّ ذاته .هي تقنية تمتاز بها اليابان
.هكذا إذًا
.لم أكن أعرف
،من وجهة نظر شخص أصولي ،فهذه طريقة غير تقليديّة
...ولكن بقيامه بذلك
تجنّب المبالغة عن طريق إضافة المزيد من ...الدّهون والمنتجات الحيوانيّة إلى الطّبق
لكنّه تمكّن رغم ذلك من الرّفع من نكهة !الطّبق إلى مستوى آخر تمامًا
.اقترف (يوكيهيرا)-كُن غلطة فادحة سابقًا بإعداده لطبق بيض
كادت عجّة البيض الّتي أعدّها أن تكلّفه .مكانه في مخيّم التّدريب
.هُزم طبق الرّيزوتّو الّذي أعدّه أمام طبق أبيه شرّ هزيمة
عجّة بيض
ريزوتّو
ومع ذلك اختار أن يجمع هذين الطّبقين ...معًا في طبق واحد في هذه المنافسة
والده؟
،لقد تعلّم من كلّ فشل عاشه
ولم يفوّت ولا واحدة من الهزائم .الأربعمائة والتّسعين الّتي خاضها
،يبدو هذا رائعًا عندما يقال في هذا الموضع
.لكن يمكنك القول أنّه لا يعرف متى يستسلم
.إنّه ليس من الأشخاص الّذي يرضون بأن يبقى الفشلُ فشلاً
،قد يحافظ (يوكيهيرا) على هدوء أعصابه
.لكنّه من أكثر الأشخاص الذين لا يتقبّلون الخسارة
.تعلّمتُ بالفعل من تجربة الفشل
.هذا مجرّد شيء يقوله الخاسر كمحاولة لإخفاء فشله
!الفشل ليس خيارًا عند الطّهاة
.هذا الأومامي ثقيل وثابتٌ لا يتغيّر
!ومع ذلك المذاق المتبقّي في الفم خفيف بشكل مفاجئ
هل هذا بفضل التشاتني أيضًا؟
.لكنّ رائحة طبق (هاياما)-كُن كانت أغنى
!نعم ولكن
،عند مزج الصلصة بالأرزّ !يصبح ثِقل النّكهة لا يُضاهى
إذا كنّا سنتخيّل الكاري الّذي أعدّه (هاياما)-كُن
،كرمح حادٍّ بحيث يكون الحبق المقدّس هو جوهره
.فإنّ هذا الكاري يسدّد هجماته على شكل موجات
!لمذاقه سلسلة من الهجمات المتضافرة
...اختار كلاهما استعمال السّلاح الّذي يتقنه
!ويهاجمان بعضهما بعضًا بطرقهما الخاصّة بكلّ قوّتهما
!(هذه معركة بين أولئك الّذين يسعون لقمّة (توتسوكي
.مهلاً، ذلك ليس ثناءً عاديًّا
هل سيتجاوز التّلميذ المنتقلُ (هاياما أكيرا)؟
!حسنًا أيّها الحكّام، امنحوه علاماتكم رجاءً
!18
!19
!18
!19 !19
...مجموع العلامات
!هو 93 نقطة
حصل المشارِك (يوكيهيرا) على المركز !الثّاني بثلاثة وتسعين نقطة
A ترتيب المجموعة المركز الأوّل: هاياما أكيرا المركز الثّاني: يوكيهيرا سوما المركز الثّاني: كوروكيبا ريو المركز الرّابع: ماروي زينجي المركز الرّابع: إبوساكي شون
.كان وشيكًا
!كان بحاجة فقط لنقطة واحدة؟
...نقطة 93
...(يوكيهيرا)
.المركز الثّاني إذًا
...نفس العلامة
.(يوكيهيرا سوما)
.حسنًا، أظنّ أنّ التلّميذ المنتقل ما كان ليحتلّ الصّدارة
.إنّ (هاياما) أشبه بتجسيد للكاري
...تـ-تلك النّقاط
،مِن بين الحكّام الخمسة
.(منح ثلاثة منهم نقاطًا أعلى لـ(يوكيهيرا) من (هاياما
المركز الأوّل: هاياما أكيرا 94 نقطة
المركز الثّاني: يوكيهيرا سوما 93 نقطة
.النّتيجة هي ثلاثة مقابل اثنتان
...(لو تم اتّباع قواعد (الشوكوغيكي
شوكوغيكي
يا سادة، كيف لا تدركون مدى روعة هذا الكاري الأشبه بعملٍ فنّيّ؟
كيف لا يمكنكم تقدير التّقنية الّتي استفادت بشكل كامل من الحبق المقدّس؟
.لكنّ الموضوع الّذي نحن بصدده هو طبق الكاري
.الأمر لا يتوقّف على الحكم على خياراتهم للتّوابل
.بل على مدى تمكُّن طبقٍ ما مِن إرضاء مَن يأكله
كان الكاري الّذي أعدّ (هاياما)-كُن !ممتازًا من تلك النّاحية أيضًا
لكنّ طبق المشارِك (يوكيهيرا) هو الّذي —كنتُ أرغب بتناول المزيد والمزيد مـ
!اخرس! أنت مجرّد شخصية ثانويّة
.أنت تتصرّف بعاطفيّة أكثر
لا يستطيع من يفتقر إلى وجهة نظر متعدّدة !الجوانب الحقّ في تمثيل طعام الذّوّاقة
لماذا لا تنسحب من كونك أحد الحكّام؟
!ما الّذي قلتَه؟
!لحظة، توقّفا! اهدآ ارجوكما
.لهذا السّبب يُعتبر المثقّفون المزيّفون مصدر إزعاج لا غير
!اخرس يا صاحب الشّارب
!أرجوكما! اهدآ من فضلكما
،يبدو أنّهم يتجادلون
لكنّ (هاياما) يتصدّر التّرتيب، صحيح؟
.أظنّ ذلك
.لقد نجى في الوقت الحالي
.(أتطلّع قُدُمًا للمنافسات الرّئيسيّة يا (يوكيهيرا سوما
!هاياما)-كُن)
ضرب ضرب ضرب ضرب
!أنت رائع يا (هاياما)-كُن
سيكون هنالك نتيجتان فحسب في المنافسات .الرّئيسيّة، إمّا الفوز أو الخسارة
،إن واجه هذان الاثنان بعضهما في النّهاية
فمن سيفوم يا ترى؟
هذا هو عصر أحجار الألماس الخامّة .من الدُّفعة الثّانية بعد التّسعين
إذًا فنحن سنحتفل الآن
بنهاية المنافسات التّمهيديّة لانتخابات الخريف
!ولعملٍ قمنا به على أحسن وجه بهذه الحفلة
...إذًا
!في صحّتكم
!(ميغومي)
B ترتيب المجموعة المركز الأوّل: ناكيري أليس المركز الثّاني: أراتو هيساكو المركز الثّالث: تاكومي ألديني المركز الرّابع: تادوكورو ميغومي المركز الخامس: إسامي ألديني
!(ميغومي)
!تهانينا على الصّيد الوفير
...حسنًا
!(كان ذلك رائعًا يا (ميغومي
!ربّما قد تفوزين أيضًا
عـ-عمّاذا تتحدّثون؟
.(تادوكورو ميغومي)
.هوجو)-سان)
.كانت لي فكرة خاطئة عنكِ
.سأقوم بتشجيعكِ في المنافسات الرّئيسيّة
.نادني فحسب إذا احتجتِ لمساعدة
.شكرًا لك يا (هوجو)-سان
!(كنتُ متأكّدة أنّكِ رائعة يا (ميغومي
.يوكي)-تشان)
!سأكون مِن أولى مشجّعاتك في المنافسات الرّئيسيّة
.شكرًا
.(يا (ميغومي
.لنأخذ صورة جماعيّة
.اذهبي، إنّهم ينادونكِ
.حاضرة
.(يوكي)
!فوميو)-سان)
!شكرًا على تشجيعي
!سنصبح مشغولين للغاية
.علينا صنعُ لافتة لـ(ميغومي) وما إلى ذلك
!ساعدينا رجاءً يا (فوميو)-سان
.سأُعدُّ لكِ طعامكِ المفضّل اللّيلة
.كان طبقًا جيّدًا
.أبليتِ حسنًا
!لحظة
!هذا لحم بطّ عالي الجودة
!أصبتِ
أيمكنكِ معرفة ذلك من النّظر إليه فحسب؟
.رائع
يملك الأرزّ المخمّر ذلك التأثير أيضًا؟
.هذا مثير للاهتمام
.إنّه عالم واسع
.(ومع ذلك، لم أكن أعرف أنّ لك فرقة مشجّعين يا (ماروي
.(صحيح، لقد تغيّر رأيي في (ماروي
.لكنّكم لا تزالون تستعملون غرفتي للاحتفال
!تفضّلوا
هزّ
.تفضّلوا جميعًا
.حا-حاضر
.شكرًا على دعوتك لنا يا (إشّيكي)-سان
!تفضّلوا
هزّ
هنالك رجلٌ عارٍ لا يرتدي إلاّ مئزرَ .مطبخٍ يتجوّل في الغرفة
هل نحن هم غريبو الأطوار لأنّنا نرتدي الملابس؟
لماذا لا يقول أحد شيئًا عن ذلك؟
على فكرة، أين (إبوساكي)-كُن؟
.أراهن أنّه مختبئ في غرفته
،قد لا يُظهر ذلك
.لكنّي أراهن أنّه كان محبطًا للغاية
.أظنّ أنّ لا خيار آخر أمامي
.سأذهب لآتِيَ به جرًّا إلى هنا
.ستُعقد المنافسات الرّئيسيّة بعد أسبوعين من الآن
سيتم تحديد مَن مِن بين تلاميذ ...(السّنة الأولى، فيما عدى (ناكيري إرينا
.هو الطّاهي الأفضل
!(اسمع يا (يوكيهيرا
!لن أغفر لك أبدًا إن خسرتَ قبل أن نتواجه معًا
.أكيد، لا مانع عندي
!أنا في انتظارك
.(يا (جون
...ها قد ثملتِ وفقدتِ وعيكِ ثانية
.هذا أسوأ من المعتاد حتّى
.لا بأس
...هاياما)-كُن، قد تكون قادرًا على تغيير العالم)
.جون)، سأفوز بالمنافسات الرّئيسيّة أيضًا)
...كلّ هذا من أجلك
.فأنتِ من عثر عليّ
!لماذا؟
لماذا لا تستطيعين المجيء واللّعب معي اللّيلة على الأقل؟
!نجحت ابنة عمّك في المنافسات التّمهيدية محقّقة أعلى علامة
.من واجبك الاحتفال بهذا
ريو)-كُن، ألا توافقني الرّأي؟)
.لا أهتم في كلتا الحالتين
!ماذا؟
ضرب ضرب ضرب
!عليك أن تدعمني يا (ريو)-كُن
.حاضر، أنا آسف
ضرب ضرب
.لا زال لديّ بعد المعاملات الورقيّة عليّ إكمالها
.أظنّني سأضطرّ للاعتذار عن الاحتفال
.حسنًا
.لا بأس، سأتراجع هذه اللّيلة
.سآتي ثانية في الغد
.لنذهب يا (ريو)-كُن
.حاضر
تهانيّ على تجاوزكِ للمنافسات النّهاية .يا (أليس)! وأنت كذلك يا (كوروكيبا)-كُن
.شكرًا
.المعذرة
.سبق وأخبرتُهما أنّكِ مشغولة
.ما باليد حيلة
.فهذه (أليس) الّتي نتحدّث عنها
.هيساكو)، تهانيّ لكِ أيضًا)
،توقّعتُ بالطّبع أن تتجاوزي المنافسات التّمهيديّة
.لكنّي سعيدة لأنّك تجاوزتِها
.ابذلي جهدكِ في المنافسات الرّئيسيّة أيضًا
!بالتّأكيد
سأصقل مهاراتي أكثر وأكثر
!وسأفوز لا محالة
...هيساكو) أوني-ساما)
...الرّائحة الّتي خرجت من ذلك الطّبق
...الرائحة
ما رأيك؟ ما رأيك؟ ما رأيك؟
!لا تقترب أكثر
هل مذاقه لذيذ؟
!إنّه مقرف
مقرف
...(يوكيهيرا سوما)
.سوما)-كُن)
.(أهلاً يا (تادوكورو
ما الأمر؟
...المعذرة
.بدوتَ لي على غير عادتكِ لا غير
أتظنّين ذلك؟
حسنًا، سمعتُ أنّكِ طبختِ بمكوّناتٍ محلّيّة .من بلدتكِ في طبق الكاري الّذي أعددتِه
.نـ-نعم
.أحسنتِ
.لكنّي لا زلتُ لم أستوعب الأمر بعد
الطّرد
.كنتُ على وشك أن أُطرد منذ ستّة أشهر مضت
.أجل، هذا يعيد لي بعض الذّكريات
كانت أوّل مرّة نعمل معًا في أوّل فصل لي، صحيح؟
.كلّ هذا بفضلك يا (سوما)-كُن
.لقد وصلتُ لهذا المستوى بفضلك أنت
.كلاّ، كنتِ قادرة على هذا من البداية
.طبخُكِ ممتاز
.إنّه يدفئ المرء من الدّاخل
.أنا أحبّ طبخكِ
.شكرًا. لقد أسعدني هذا كثيرًا
عمّاذا يتحدّثان؟
مهلاً، لماذا أنا مختبئة بين الظّلال هنا؟
ماذا؟ ماذا؟
.يبدو أنّهما يعيشان لحظة مميّزة
!متى أتيتما إلى هنا؟
.كنتَ رائعًا أيضًا يا (سوما)-كُن
لقد كنتَ على قدم وساق مع (هاياما)-كُن .رغم أنّه مختصّ في طبخ الكاري
.لقد فاز عليّ بفارق نقطة واحدة
.لقد طبختُ والفوز هو هدفي
.أردتُ الحصول على 20 نقطة من كلّ واحد من الحكّام
إنّه جادّ
.هـ-هكذا إذًا
،لقد استعان (هاياما) بتابل لم أكن أعرف بوجوده حتّى
الحبق المقدّس
.وأعدّ طبقًا رائعًا
.أريد أن أتعلّم الكثيرَ الكثير عن عالم الطّعام
.أريد أن أجرّب الكثير من المكوّنات وتقنيات الطّبخ
،أن أختبر الطّبخ الحقيقيّ وأوسّع معارفي
.وأضع كلّ ذلك في أطباقي القادمة
!أريد أن أكون أفضل
!يا هؤلاء
!سنبدأ الجولة الثّانية
!لا زال اللّيل في أوّله
حــرّيّـــة
!بوميرانغ
!أجل
!هذه هي هيئة (إشّيكي)-سينباي الثّالثة
!ملابس السّباحة التّنافسيّة
!ماذا؟
!(اشرب عصير الأرزّ يا (إبوساكي
.أنت تبالغ في الأمر كثيرًا
!(يوكيهيرا)
!سأهزمك بكلّ تأكيد
.يبدو أنّه في مزاج غريب
ما علينا سوى أن نتركه وشأنه عندما .يبدأ بالتّفوّه بكلام غير مفهوم
!أنت قاسٍ جدًّا، فهذا أخوك
!هذا لحم عالي الجودة
!فوميو)-سان، كريمة للغاية معنا اليوم)
!لنأكل
!انتظرا أيّها الوغدان
استعمال الصّلصة على لحم البقر اليابانيّ ذاك
!سيدمّر نكهة الأومامي الرّفيعة الّتي فيه
!ألا تملك أيّ احترام للّحم؟
.أ... أنا آسف يا (نيكومي)-سان
!(لا تنادني (نيكومي
...الوحيد المسموح له بمناداتي بذلك هو
!انظر ما الّذي جعلتني أقوله
!أيّها الوغد
.حسنًا، دعوني أُعدُّ طبقًا لإبهاجكم
!توحي النّظرة الّتي على وجهه أنّه سيُعدّ طبقًا مقرفًا آخر
!يوكيهيرا)، الزم مكانك)
.ليس عليك القيام بأيّ شيء يا (سوما)-كُن
.حسنًا، لقد سبق وأعددتُه
!بالهناء
.إنّه حبّار بالزّبادي
!كــلاّ
سعداء لأنّه نال إعجابكم
“.شكرًا على الطّعام”